Vino e cibo

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LASAGNETTA AI LUARTIS

Direttamente dalla cucina del ristorante Aquila Nigra ecco un piatto squisito a base di luartis, meglio conosciuti come “asparagi selvatici” per la loro somiglianza con…

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INSALATA TIEPIDA DI CAPPONE

Insalata tiepida di cappone dal ricettario di Bartolomeo Stefani, cuoco del Principe Ottavio Gonzaga. “E’ stata la mia prima ricetta (1964) presa da questo…

Silvia Muscarà-LaCucina 08-02-15-01

IL SUONO NUTRE IL TEMPO

La società della musica, da gennaio ad agosto 2015, è organizzatrice di una stagione concertistica “Il suono nutre il tempo”, durante la quale si…

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S. Martino in cantina

Da diversi anni, questa Festa raduna gli estimatori di vino per un appuntamento che profuma di tradizione, enogastronomia locale, storia e natura. Periodo in…