Il Cigno

ristorante mantova il cigno martini

Tano Martini inizia il suo percorso nel 1964 con la Torretta, una trattoria nel centro di Mantova, gestita insieme alla madre Rina.

Dal 1969, nel cuore della Mantova gonzaghesca, Tano con la moglie Alessandra propone nel suo ristorante il Cigno, a livelli di eccellenza, una cucina del territorio sapientemente dosata tra “ricette di principi e di popolo”.

I Martini, per primi a Mantova, basano la loro offerta sulle ricette della tradizione e sulla riscoperta di piatti e sapori legati agli storici ricettari dei Gonzaga.

Nel calore di un’antica casa nobiliare, l’incontro con la tradizione si rivela in tutta la sua appagante purezza, solidità e ricchezza.

Sito web: www.ristoranteilcignomantova.it

Pagina facebook: https://www.facebook.com/ilcigno.deimartini

Scheda sul sito lesoste.it: http://www.lesoste.it

Un evento a cura di